Silver Root Beer Fizz
كوجيطل رمّ مُنَفَّخ مكوَّن من عصير جذر البيرة والرم الأبيض والرم الجامايكي وبياض البيض وعصير الليمون وعصير الأناناس وجوزة الطيب المبشورة. وهو حامضٌ قليلًا وحلوٌ قليلًا ومنخفض الكحول بنسبة ١١٪ تقريبًا.
7
رجّ جافاً، ثم رجّ مع الثلج وصفّي في كأس فِزّ مبرّد
Silver Root Beer Fizz
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم263 ml
القوة11% كحول حجمي
الكحول29 ml (23 g)72 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر8.7 g (3.3%)2 مكعبات سكر
الحموضة0.41%
حلو مقابل حامضمتوازن
Jim Meehan (Fall 2009)
كوكتيلات مشابهة
Morango Fizz
فُوّار منخفض الكحول مصنوع من كاشاسا المنقوعة بالفراولة وعصير الليمون والشراب البسيط وبياض البيض وصودا club. وهو حامض قليلًا وحلو قليلًا ومنخفض الكحول بنسبة ١٠٪ تقريبًا.
إن استبدال أنواع الروم بكاشاسا الفراولة واستبدال بيرة الجذور بصودا النادي يجعلها أكثر فاكهية وأقل شبهًا ببيرة الجذور، بينما يضيف الليمون والشراب حموضة وحلاوة.
- نفس الشيء: بياض البيض وعصير الليمون، يُرجّان دون ثلج، ثم يُرجّان ويُصفّيان في كأس فِيز مبرّد.
- مختلف: 2 oz من الكاشاسا المنقوعة بالفراولة بدلاً من نوعَي الروم؛ .75 oz من عصير الليمون وشراب السكر البسيط بدلاً من عصير الأناناس؛ تُضاف صودا كلوب في الأعلى بدلاً من بيرة الجذر؛ دون جوزة الطيب.
Rust Belt
كوكتيل روم خفيف منخفض القوة مصنوع من روم باربانكورت عمره ٨ سنوات وعصير الليمون واللايم وبياض البيض وليكيور الفانيليا وأورجيات وبITTERS أنغوستورا. وهو حامض وشبه جاف، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٢٪.
الفانيليا والاورزات بدلاً من جعة الجذور والأناناس يجعلانه أغنى وأكثر طعمًا للجوز، وأقل تخفيفًا، دون الروم الجامايكي غريب الطعم.
- نفس الشيء: روم، بياض بيض و0.5 أونصة عصير ليمون، يُرجّ جافًا ثم يُرجّ.
- مختلف: 1.5 أونصة من الروم المعتّق بدلاً من الروم الأبيض والجامايكي؛ عصير ليمون وليكيور الفانيليا والأورجات بدلاً من عصير الأناناس وجذر البيرة؛ رشة أنغوستورا بدلاً من جوزة الطيب؛ يُقدَّم في كوب بيضوي.
White Birch Fizz
كوجيتن مصنوع من الجن مع عصير الليمون وسوّز واللّيكور المشمشي وستريغا وبياض البيض والماء الغازي. وهو حامضٌ بدرجة خفيفة وحلوٌ قليلًا ومنخفض الكحول بنسبة ١٠٪ تقريبًا.
الجين والستريجا والمشمش يجعلونه أكثر عشبية وفاكهية، مع لمسة مُرّة من السوز، دون جذر البيرة.
- نفس الشيء: بياض البيض وعصير الليمون، يُرجّان جافًا ثم يُرجّان ويُكمّلان بالصودا.
- مختلف: 1.5 أونصة من الجن بدلاً من نوعي الروم؛ ستريجا وليكيور المشمش بدلاً من الأناناس؛ صودا النادي بدلاً من جعة الجذور؛ رشة سوز بدلاً من جوزة الطيب؛ يُقدَّم في كأس كولينز.
Silver Lining
كوكتيل ويسكي الجاودار منخفض القوة، مكوّن من عصير الليمون وليكور ٤٣ وبياض البيض وصودا club soda. وهو حامض قليلًا وحلو قليلًا، متوازن، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ١١٪.
الجودار وLicor 43 يجعلانه حلو المذاق بالفانيليا وأكثر حرارة، وأخف دون جعة الجذور.
- نفس الشيء: بياض البيض وعصير الليمون، يُرجّان جافًا ثم يُرجّان في كأس فيز مع إضافة الصودا في الأعلى.
- مختلف: 1.5 أونصة من الجاودار بدلاً من نوعي الروم؛ Licor 43 والشراب البسيط بدلاً من الأناناس؛ 1 أونصة من صودا النادي بدلاً من جعة الجذور؛ بدون جوزة الطيب.
Frankfort Rose
كوكتيل منخفض الكحول مصنوع من ويسكي القمح المنقوع في زهرة الكركديه، وبياض البيض، وعصير الليمون، والشراب البسيط. وهو حامض قليلًا وحلو قليلًا، ومنخفض الكحول بحوالي ١٢٪ من حيث المحتوى الكحولي.
ويسكي القمح المنقوع بالكركديه بدلًا من أنواع الروم، وشراب الليمون البسيط بدلًا من عصير الأناناس وبيرة الجذور، يجعلانه أكثر زهرية وأكثر بروزًا لنكهة الويسكي، مع فواكه استوائية أقل وحلاوة أقل من بيرة الجذور.
- نفس الشيء: بياض البيض وعصير الليمون، يُرجّان رجًّا جافًّا، ثم يُرجّان مع الثلج.
- مختلف: 2 oz من ويسكي القمح المنقوع بالكركديه بدلًا من الروم؛ .75 oz من عصير الليمون وشراب السكر البسيط بدلًا من عصير الأناناس والروت بير؛ كأس كوپيه بيضاوي مع قشر ليمون ملتوٍ.
Rattlesnake
كوكتيل ويسكي الجاى مع عصير الليمون، بياض البيض، الإسنس، والشراب البسيط. وهو حامضٌ قليلًا وحلوٌ قليلًا، ومنخفض الكحول بنسبة ١٣٪ تقريبًا.
استبدال الروم بالجاودار، وجعة الجذور والأناناس بالليمون والشراب السكري، يجعله أكثر تركيزًا على الكحول وأكثر حمضية، مع إضافة الأبسينث لنكهة اليانسون.
- نفس الشيء: بياض البيض وعصير الليمون، يُرجّان رجًّا جافًّا، ثم يُرجّان مع الثلج.
- مختلف: 2 oz من الراي بدلًا من الروم؛ 1 oz من عصير الليمون و .75 oz من شراب السكر البسيط بدلًا من عصير الأناناس وبيرة الجذور؛ كأس كوپ بيض مُشطَّف بالأفسنتين؛ بدون جوزة الطيب.
Silver Root Beer Fizz