Cranberry Cobbler
كوبلر مصنوع من الجين والشيري مع توت بري مُنقع وليمون وبرتقال ونعناع. المشروب حامضٌ قليلًا وحلو، ويحتوي على حوالي ١٧٪ كحول.
7
رجّ مع الثلج وصفِّه في كوب روكس مبرّد مملوء بالثلج الحصوي
Cranberry Cobbler
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم189 ml
القوة17% كحول حجمي
الكحول32 ml (25 g)81 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر12 g (6.5%)3 مكعبات سكر
الحموضة0.17%
الحلاوةحلو
Michael Madrusan and Jim Meehan (Winter 2007)
كوكتيلات مشابهة
Blackbeard
كوكتيل توت مبني على الجين والأكافييت، مع التوت الأسود والنعناع والأناناس والليمون. وهو حامضٌ بشكل معتدل وحلوٌ خفيفٌ ومُتوازن، ومتوسط القوة عند حوالي ١٤٪ من الكحول بالحجم.
الأكفافيت والعليق يجعلانه أكثر نكهة الكراوية والتوت، دون الشيري الجوزي والتوت البري.
- نفس الشيء: جين مع فاكهة مهروسة، يُقدَّم فوق ثلج حصوي في كأس روكس مع نعناع.
- مختلف: لا يوجد توت بري أو برتقال أو شيري أو شراب التوت البري؛ 1.5 أونصة من الجن والأكفافيت والتوت الأسود والأناناس والأغاف وعصير الليمون؛ يُرجّ جافًا دون تصفية.
Kin Kan
كوكتيل جين منخفض القوة مصنوع من ليكير الزهرة الساحلية وشراب الكومكوات وعصير الليمون. وهو حامض بفضل الحمضيات وحلو بفضل الشراب، وبمحتوى كحولي يبلغ حوالي ١٣٪.
يحل شراب الكمكوات وعصير الليمون محل الشيري وشراب التوت البري، مما يجعله أكثر نكهة حمضيات وحموضة، وأقل بروزًا لنكهة الفواكه والشيري، مع نفحة زهرية من زهر البيلسان.
- نفس الشيء: جن وشراب فاكهة، يُرجّ.
- مختلف: 1.5 oz من الجين بدلًا من 2 oz؛ شراب الكمكوات وعصير الليمون بدلًا من الشيري وشراب التوت البري والفاكهة المدقوقة؛ كأس كوبيه مغسول بزهر البيلسان دون زينة.
Whiskey Smash
كوكتيل ويسكي الجاى مع النعناع المدقوق والشراب البسيط. وهو حلو، بلا حموضة، ومتوسط القوة بنسبة كحول تبلغ حوالي ١٨٪.
الجودار والنعناع يجعلانه أكثر حرارة وانتعاشًا، وأكثر حموضة بالليمون، دون الشيري والتوت البري.
- نفس الشيء: ٢ أونصة من الكحول مع فاكهة مدقوقة، في كأس روكس مع النعناع.
- مختلف: الجَاودار بدلاً من الجِن؛ لا توت بري ولا برتقال ولا شيري؛ ليمون ونعنع وشراب سكر بسيط مهروس؛ مصفّى جيداً فوق مكعبات الثلج.
South Slope
كوكتيل جين منخفض القوة مع أبيرول وليليه بلانك وكوراساو برتقالي، بالإضافة إلى عصير ليمون وقشرة ليمون. وهو حامض قليلًا وحلو قليلًا، ومنخفض الكحول بنسبة ١٣٪ تقريبًا.
كمية أقل من الجن مع Aperol وLillet Blanc وعصير الليمون وكوراساو البرتقال بدلًا من الشيري وشراب التوت البري والفواكه المهروسة تجعله أخف وأكثر حموضة وبنكهة البرتقال المر، وأقل حلاوةً بالتوت البري.
- نفس الشيء: جين، مخفوق ومصفّى.
- مختلف: بمقدار .75 oz من الجن بدلاً من 2 oz؛ Aperol وLillet Blanc وعصير الليمون وكوراساو البرتقال بدلاً من الشيري وشراب التوت البري والفواكه المهروسة؛ كأس كوبيه مع لفة من قشر الليمون.
White Lady
كوكتيل مصنوع من الجين مع بياض البيض وكونتريو وعصير الليمون والشراب البسيط. وهو حامض قليلًا وحلو قليلًا، وقوته متوسطة عند حوالي ١٥٪ كحول حجميًا.
بياض البيض والكوينترو يجعلانه أكثر نعومة وحموضة بالبرتقال، دون التوت البري والشيري.
- نفس الشيء: ٢ أونصة من جنيفر بيفيتر، مخفوق.
- مختلف: لا فواكه مهروسة أو شيري أو شراب التوت البري؛ بياض بيض وكوانترو وليمون وشراب ساده؛ يُرجّ جافًا في كوب كوپ على شكل بيضة.
Le Pere Bis
مشروب ويسكي سكوتلندي منخفض الكحول مصنوع من الشاي، مع إضافات من البابونج والقرنفل وشراب العسل وليكيور زهرة العليق، ومزين بقطعة ليمون. لا يحتوي على حموضة، وحلو الطعم، ونسبة الكحول فيه تبلغ حوالي ١٢٪.
الشاي الساخن والسكوتش المعتق بالخث يجعلانه مدخّنًا وزهريًا وعسليًا بدلًا من فاكهي وجوزي، ويُقدَّم ساخنًا.
- نفس الشيء: ليمون مدقوق.
- مختلف: لا جين أو شيري أو توت بري؛ 1.5 أونصة سكوتش مدخّن، شاي بابونج ساخن، عسل، سان جيرمان وقرنفل؛ يُقدّم ساخنًا في كوب.
Cranberry Cobbler