Figetaboutit
كوكتيل ويسكي بوربون مع عصير ليمون ومربي تين وأماريتو وبITTERS أنغوستورا. وهو حامضٌ قليل الحلاوة وقوته معتدلة عند حوالي ١٦٪ من الكحول بالحجم.
6
رجّ مع الثلج وصفِّ بمصفاة ناعمة إلى كوب كوبيه مبرد
Figetaboutit
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم180 ml
القوة16% كحول حجمي
الكحول29 ml (23 g)73 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر6 g (3.3%)1.5 مكعبات سكر
الحموضة0.76%
حلو مقابل حامضلاذع
Lindsay Nader (Fall 2009)
كوكتيلات مشابهة
Little Bit Country
كوكتيل مصنوع من الويسكي البوربون مع عصير الليمون وشراب القيقب وليكور الماراشينو والفلفل الهالابينو والمرارات. وهو حامضٌ ومُحلاً بشكل معتدل، وقوته معتدلة عند حوالي ١٦٪ من الكحول بالحجم.
يضيف الهالابينو المهروس نكهة حارة، ويحل شراب القيقب مع ليكور الماراشينو محل مربى التين والأماريتو ليمنح طابعاً أحلى يبرز فيه الكرز ويقل فيه حضور التين واللوز.
- نفس الشيء: 2 oz من البوربون و.75 oz من عصير الليمون، يُرجّان ويُصفّيان بمصفاة ناعمة في كوب كوبيه مبرّد.
- مختلف: هالابينو مهروس، و.5 oz من شراب القيقب و.25 oz من ليكور ماراسكينو بدلاً من مربى التين والأماريتو؛ dash من كل من Angostura وبيترز البرتقال؛ قشر برتقال ملولب ومشعل بدلاً من الكرز.
Junior
كوكتيل ويسكي الجاودار مع عصير الليمون والبنديكتين وبITTERS أنغوستورا. وهو حامض، وحلو قليلًا فقط، ومتوسط القوة بنسبة ١٨٪ تقريبًا من الكحول بالحجم.
<span>الليمون والبينيديكتين بدلاً من مربى التين والأماريتو يجعله أكثر عشبية وأقل فاكهية ومكسرات.</span>
- نفس الشيء: ٢ أونصة من الويسكي و٢ رشة من أنغوستورا بيترز، تُرجّان وتُصفّيان في كوب كوبيه مبرّد.
- مختلف: الجَاودار بدلاً من البوربون؛ عصير الليمون الحامض و0.5 أونصة من البينديكتين بدلاً من الليمون ومربى التين والأماريتو؛ بدون زينة.
Masataka Swizzle
كوكتيل ياباني مصنوع من ويسكي المالت الياباني مع الأماريتُو وعصير الليمون وشراب الدemerara وبِتشرز بيتشود ونعناع. وهو قليل الحموضة وقليل الحلاوة، ومتوسط القوة بحوالي ١٥٪ كحول حجميًا.
يمنح مالت الياباني والمزيد من الأموريتو المشروبَ طعمًا أخف وأكثر بروزًا بنكهة اللوز، بينما يحل شراب الديميرارا وPeychaud's محل نفحة التين بحلاوة ونكهة يانسون.
- نفس الشيء: ويسكي وعصير الليمون وأماريتو.
- مختلف: 1.5 oz من مالت ياباني بدلًا من البوربون؛ .5 oz من الأماريتو و.5 oz من عصير الليمون؛ شراب الديميرارا بدلًا من مربى التين؛ Peychaud's في الأعلى؛ يُخلط بالتحريك فوق ثلج حصوي مع النعناع.
Seelbach Cocktail
كوكتيل نبيذ فوّار مصنوع من الويسكي البوربون، شامبانيا، كوانترو، ومرارات أنغستورا وبيشو. وهو حامض قليلًا، شبه جاف، وقوي نسبيًّا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٢٪.
الشمبانيا والكوينترو بدلاً من الليمون والتين والأماريتو تجعله أخف وفواراً وحلو المذاق بالبرتقال، وأقل حموضة.
- نفس الشيء: بوليت بوربون وأنجوستورا بيترز، مع لفة برتقال.
- مختلف: 1 أونصة بوربون؛ كوانترو وبيشو و2 أونصة شامبانيا بدلاً من الليمون ومربى التين والأماريتو؛ مقلّب، بدون كرز.
Johnny Apple Collins
مشروب كولينز مصنوع من الويسكي البوربون، وعصير الليمون، ومشروب التفاح الكحولي، وصودا الليمون المرّة. وهو حامضٌ وحلوٌ قليلًا (شبه جاف)، ومنخفض الكحول بنسبة ١١٪ تقريبًا.
شراب التفاح المقطّر وصودا الليمون المرّ يجعلانه أخفّ وأكثر تخفيفًا وبنكهة التفاح الفاكهية، دون تين أو لوز.
- نفس الشيء: بوربون مع .75 oz من عصير الليمون، يُرجّ.
- مختلف: 1.5 أونصة بوربون؛ شراب التفاح المرّ وJerry Thomas bitters بدلاً من مربى التين والأماريتو؛ يُزيَّن بصوص الليمون المرّ، ويُقدَّم على الثلج في كأس Collins مع لفافة ليمون.
Talbott Leaf
كوكتيل ويسكي بوربون يحتوي على النعناع، ومربى الفراولة، وعصير الليمون، وكوكتيل غرين شارتروز، وكينار. وهو حامض قليلًا وحلو قليلًا (شبه جاف)، وقوته متوسطة عند حوالي ١٨٪ من الكحول بالحجم.
يُستبدل مربى التين والأماريتو والبيترز بالنعناع المدقوق ومربى الفراولة والشارتروز الأخضر والساينار، مما يمنحه نكهة نعناعية أكثر وطابعًا بارزًا للفراولة ومرارة عشبية مع حلاوة لوز أقل.
- نفس الشيء: ٢ أونصة بوربون، وملعقة بار من مربى الفواكه، و٠٫٧٥ أونصة عصير ليمون، تُرجّ وتُصفّى جيدًا في كأس كوبيه مبرّد.
- مختلف: نعناع مدقوق، ومربى الفراولة، وشارتروز الأخضر وسينار بدلاً من مربى التين والأماريتو والبيترز؛ ورقة نعناع بدلاً من الكرز.
Figetaboutit