Seelbach Cocktail

كوكتيل ويسكي الجاى مع دوبونيه روج، كوانترو، مرارة بيتشود، ولمسة برتقالية. وهو حامض قليلًا، شبه جاف، وقوي نسبيًّا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٦٪.

كوكتيل ويسكي بوربون مع عصير ليمون ومربي تين وأماريتو وبITTERS أنغوستورا. وهو حامضٌ قليل الحلاوة وقوته معتدلة عند حوالي ١٦٪ من الكحول بالحجم.

كوكتيل من النبيذ والبراندي مكوّن من ماديرا سيرشال، كونياك، وشامبانيا، مع جراند مارنييه والبرتقال. وهو حامضٌ قليلًا وشبه جاف، بمدى قوة معتدل يبلغ حوالي ٢٠٪ من الكحول بالحجم.

كوكتيل مصنوع من الكونياك والراي مع فيرموث حلو وبينيديكتين ومرتين من البترز؛ وهو حلو، وحامض قليلًا بسبب الحموضة الخفيفة، وقوي نسبيًّا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٤٪.

كوكتيل ويسكي الجاودار الذي يغلب عليه طابع المشروبات الروحية، مع شطفة من الأفسنتين، ومُرارات Peychaud’s وAngostura، ومكعب سكر ديميرارا مدقوق. لا يحتوي على حموضة، وهو شبه جاف، وقوي بنسبة كحول حجمية تبلغ حوالي 34%.

كوكتيل بوربون يركّز على الروح الكحولية، مُحضَّرٌ بالأسنس والمرّات بايشو ومرّات أنغستورا ومكعّب سكر، ومزيّن بقشر ليمون دون عصير حمضي. لا يحتوي على حموضة، وله طعمٌ شبه جاف، وقوته عالية تبلغ حوالي ٤٨٪ من الحجم الكحولي.