Foreign Legion
كوكتيل مُحضَّر من الروم ويحتوي على أبيرول ودوبيونيه روج وشيري مانزانيلا وكريمة كاكاو داكنة وبترز الرُّبارب وقشر البرتقال. وهو قليل الحموضة جدًّا وشبه جاف، ومتوسط القوة بتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٦٪.
7
يُحرَّك مع الثلج ويُصفَّى فوق كرة ثلجية في كأس روكس مبرّد
Foreign Legion
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم133 ml
القوة20% كحول حجمي
الكحول27 ml (21 g)67 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر7.1 g (5.4%)2 مكعبات سكر
الحموضة0.13%
الحلاوةحلو
Greg Sanderson, “Melbourne” (2009)
كوكتيلات مشابهة
Deshler
كوكتيل ويسكي الجاى مع دوبونيه روج، كوانترو، مرارة بيتشود، ولمسة برتقالية. وهو حامض قليلًا، شبه جاف، وقوي نسبيًّا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٦٪.
إن استبدال الروم بالجاودار، واستبدال Aperol والشيري والكاكاو ومُرّ الراوند بـ Cointreau وPeychaud's، يجعله أكثر جفافاً وأكثر توابلاً مع نكهة برتقال ويانسون أقوى.
- نفس الشيء: Dubonnet Rouge وقشرة برتقال حلزونية.
- مختلف: 1.5 oz من راي بدلًا من الرم؛ 1 oz من Dubonnet؛ Cointreau وPeychaud's بدلًا من Aperol والشيري وكريمة الكاكاو وبترز الراوند؛ يُحرَّك في كوب كوبيه مبرّد.
Dewey D.
كوكتيل ويسكي الجاى المخلوط بشيرى شرق الهند وأبيروول ومرارة أنجستورا مع لفافة برتقالية. وهو حامضٌ قليلًا، نصف جاف، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ٢٢٪.
إن استخدام الجاودار بدلاً من الروم، وAngostura بدلاً من Dubonnet والكاكاو ومرارة الراوند، يجعله أكثر حرافة وأقل حلاوة، في حين يضيف شيري East India غنى.
- نفس الشيء: .5 oz Aperol ولفة قشر برتقال.
- مختلف: 2 oz من الجاودار بدلاً من الروم؛ .75 oz من شيري East India بدلاً من المانزانيلا؛ Angostura بدلاً من Dubonnet وكريم الكاكاو ومرارة الراوند؛ يُحرَّك في كأس كوبيه مبرّدة.
Opera Cocktail
كوكتيل مصنوع من الجين، يجمع بين جين بليموث ودوبيونيه روج وبitters البرتقال وليكور الماندرين. وهو حامض قليلًا وشبه جاف، وقوّي نسبيًّا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٤٪ حجميًّا.
الجين والماندرين نابليون يجعلانه أخف وأكثر زهرية برتقالية، دون مرارة الأبيرول أو الكاكاو.
- نفس الشيء: دوبونيه روج، مُحرَّك، مع لفة برتقال.
- مختلف: 2 أونصة من الجين بدلاً من الروم المعتّق؛ 1 أونصة من Dubonnet وMandarin Napoleon والمرّ البرتقالي بدلاً من Aperol وال sherry والكاكاو والمرّ الراوندي؛ يُصفّى في كوب coupe.
Trident
كوكتيل مصنوع من أكافييت وشيري مانزانيا مع سينار وبITTERS الخوخ ولمسة ليمون. وهو حامض قليلاً، شبه جاف، ومتوسط القوة بنسبة ١٨٪ تقريباً من الكحول بالحجم.
Aquavit وCynar بدلاً من الرم ومزيج Aperol-Dubonnet-cacao يجعلانه أكثر مرارة وعشبية وبنكهة كراوية بارزة، مع لمسة مانزانيا أكثر جفافاً.
- نفس الشيء: شيري مانزانيلا، مع البيترز.
- مختلف: 1.5 oz من الأكوافيت بدلاً من الروم؛ 1.5 oz من المانزانيلا؛ Cynar وبيترز الخوخ بدلاً من Aperol وDubonnet وكريم دي كاكاو وبيترز الراوند؛ يُحرَّك في كوب كوبيه مع لفة ليمون.
Up to Date
كوكتيل راي كحولي بارز مع شيري مانزانيا وغراند مارنييه ومرارة أنغوستورا، ومُزيَّن بشريحة ليمون. وهو خفيف الحموضة وشبه جاف، وقويٌّ بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٨٪.
استبدال الرم بالجاودار، واستبدال Aperol وDubonnet وكريمة الكاكاو بـGrand Marnier مع Angostura يجعله أكثر احتواءً على الكحول وأكثر غنى بالتوابل وأقل حلاوة.
- نفس الشيء: شيري مانزانيلا.
- مختلف: 2 oz من الراي بدلًا من الروم؛ .75 oz من المانزانيلا؛ Grand Marnier وAngostura بدلًا من Aperol وDubonnet وcrème de cacao ومرارة الراوند؛ يُحرَّك في كأس كوبيه مع لفة ليمون.
Woolworth
كوكتيل ويسكي اسكتلندي مخلوط مع شيري مانزانيلا وبينيديكتين ومرارات البرتقال ولمسة من ليمون. وهو حامض قليلًا وشبه جاف، وقوّي نسبيًّا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٣٪.
استبدال الروم بالسكوتش المخلوط وإضافة المزيد من المانزانيلا يجعله أكثر جفافًا وملوحةً بحرية، بينما تحلّ Bénédictine وأورنج بيترز محلّ نفحات الشوكولاتة والبرتقال الحلو المر.
- نفس الشيء: شيري مانزانيلا، مع البيترز.
- مختلف: 2 oz من السكوتش المخلوط بدلاً من الروم؛ 1 oz من المانزانيا؛ Bénédictine وبيترز البرتقال بدلاً من Aperol وDubonnet وكريم الكاكاو وبيترز الراوند؛ يُحرَّك في كوب كوبيه مع قشر ليمون ملتوٍ.
Foreign Legion