PDT Cocktails

Kina Miele

كوكتيل استهلاكي مبني على النبيذ والبراندي، يحتوي على فيرمouth جاف، وكوتشي أميريكانيو، ونونينو جوييلو، وبراندي الكمثرى، ومرارة الليمون، ولمسة من قشر الجريب فروت. وهو خفيف الحموضة، حلو المذاق، ومتوسط القوة بتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٧٪.
Dolin فيرموت جافThe Bitter Truth بيترز الليمونCocchi AmericanoNonino Gioielloبراندي الكمثرى من Clear Creekقشرة جريب فروت ملتوية
1
29.2g1 أوقية
3
23.4g.75 أوقية
4
14.9g.5 أوقية
6
كوب روكس
زجاج
حرِّك مع الثلج وصفِّ فوق مكعب ثلج كبير واحد في كوب روكس مبرَّد
الحجم103 ml
القوة17% كحول حجمي
الكحول18 ml (14 g)44 مل من الفودكا (٤٠٪)1.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر7.5 g (7.3%)2 مكعبات سكر
الحموضة0.26%
الحلاوةحلو
Sean Hoard (Summer 2010)

كوكتيلات مشابهة

Dry County Cocktail
Dry County Cocktail
كوكتيل ويسكي مصنوع من ويسكي تينيسي والفيرموث الجاف ومشروب الزنجبيل الكحولي، بالإضافة إلى مرارة الليمون ولَفّة قشر ليمون. وهو حامضٌ بشكل خفيف وشبه جاف، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ٢٤٪.
يحل ويسكي تينيسي وليكور الزنجبيل محل Cocchi Americano وGioiello وبراندي الكمثرى، مما يجعله أكثر كحولية ومتبلًا بالزنجبيل مع كمية أقل من الفواكه والبرتقال المر.
  • نفس الشيء: 1 oz من الفيرموث الجاف وبترز الليمون، مع التحريك.
  • مختلف: 2 oz من ويسكي تينيسي وليكور الزنجبيل بدلاً من Cocchi Americano وGioiello وبراندي الكمثرى؛ 2 dashes من بِتِرْس الليمون؛ يُقدَّم مبرَّدًا مع لفة من قشر الليمون.
Vaccari
Vaccari
كوكتيل ويسكي اسكتلندي ممزوج مع شاي البابونج، وفيرموث جاف، وجيليانو، ومرارات الجريب فروت والليمون، ومزين بقشرة جريب فروت. وهو حامض قليلًا، وشبه حلو، وقوي نسبيًّا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٤٪.
سكوتش مخلوط منقوع بالبابونج وجاليانو يحلّان محل Cocchi Americano وGioiello وبراندي الكمثرى، مما يجعله أكثر كحولية ودخانية وذا طابع عشبي، بينما تضيف مرارات الجريب فروت حدّة حمضية مُرّة.
  • نفس الشيء: فيرموت جاف، وبيترز الليمون، ولَفَّة من قشر الجريب فروت، يُحرَّك ويُصفَّى فوق مكعب ثلج كبير واحد.
  • مختلف: 1.5 oz من سكوتش مخلوط منقوع بالبابونج و.5 oz من Galliano بدلاً من Cocchi Americano وGioiello وبراندي الكمثرى؛ .75 oz من الفيرموت الجاف؛ أُضيف بيترز الجريب فروت.
Caprice
Caprice
كوكتيل مصنوع من الجين والفيرمُث الجاف مع إضافات من بِنِديكتين ومرارة البرتقال، ويُقدَّم مع لفافة برتقالية. وهو حامضٌ قليلًا، شبه جاف، وقويٌ نسبيًّا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٣٪.
يحل الجين وBénédictine محل Cocchi Americano وGioiello وبراندي الكمثرى، مما يجعله أكثر كحولية وبنكهة عسلية عشبية مع حمضيات البرتقال بدلاً من حمضيات الليمون والجريب فروت.
  • نفس الشيء: فيرموت جاف و1 dash من البيترز، مع التحريك.
  • مختلف: 1.5 oz جن و.5 oz Bénédictine بدلاً من Cocchi Americano وGioiello وبراندي الكمثرى؛ 1.5 oz فيرمونث جاف؛ بيترز البرتقال؛ يُقدّم في كوب مبرد مع لفة من قشر البرتقال.
Chrysanthemum
Chrysanthemum
كوكتيل مصنوع من الفيرموث الجاف مع عشبة بنديكتين والأسنس والمرارة البرتقالية ولمسة برتقالية: نكهة عشبية وبنكهة اليانسون. وهو حامض قليلاً وحلو، وقوته متوسطة عند حوالي ١٩٪ كحول حجميًا.
استبدال Cocchi Americano وGioiello وبراندي الكمثرى بـ Bénédictine والأفسنتين يمنحه طابعًا أكثر عشبيةً وعسليةً وبروزًا لنكهة اليانسون، مع نفحات برتقالية بدلًا من نفحات الجريب فروت الحمضية.
  • نفس الشيء: فيرموت جاف و1 dash من البيترز، مع التحريك.
  • مختلف: 2 oz فيرمونت جاف؛ بندكتين وأبسنت بدلاً من Cocchi Americano وGioiello وبراندي الكمثرى؛ بيترز البرتقال؛ تُقدَّم في كأس كوكتيل مع لفة من قشر البرتقال.
Paddy Wallbanger
Paddy Wallbanger
كوكتيل ويسكي أيرلندي مصنوع من الفيرموث الجاف، جاليانو، ومرارات البرتقال. وهو حامض قليلًا وغير حلو تمامًا، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ٢٢٪.
استبدال Cocchi Americano وGioiello وبراندي الكمثرى بالويسكي الأيرلندي وGalliano يجعله أكثر كحولية وأكثر بروزًا بنكهة الفانيلا واليانسون، مع كمية أقل من الفواكه والكينين المر.
  • نفس الشيء: فيرموت جاف وبيترز، مع التحريك.
  • مختلف: 1.5 oz من الويسكي الأيرلندي و.5 oz من Galliano بدلاً من Cocchi Americano وGioiello وبراندي الكمثرى؛ 1.5 oz من الفيرموت الجاف؛ أورنج بيترز؛ تُقدَّم مبرَّدة دون ثلج ودون تزيين.
Tuxedo
Tuxedo
كوكتيل مصنوع من الجين مع فيرمouth جاف، وليكيور الماراشينو، والمسكرات، وبITTERS البرتقالية، وقشر الليمون. وهو حامض قليلًا وشبه جاف، ونسبة الكحول فيه تبلغ حوالي ٢٢٪.
استخدام الجين والماراسكينو بدلاً من Cocchi Americano وGioiello وبراندي الكمثرى يجعله أكثر كحولية وأكثر بروزاً بنكهة الكرز، مع غسلة الأبسنت التي تضيف نكهة اليانسون.
  • نفس الشيء: فيرموت جاف وبيترز، مع التحريك.
  • مختلف: 2 oz من الجن والماراسكينو بدلًا من Cocchi Americano وGioiello وبراندي الكمثرى؛ 1.5 oz فيرموت جاف؛ بيترز البرتقال؛ كوپ مغسول بالأبسينث مع كرزة وقشر ليمون ملتوٍ.