King Bee
كوكتيل مصنوع من البيسكو مع عصير الليمون ومشروب العسل الكحولي وبينديكتين وشيري بالو كورتادو. وهو قليل الحموضة، خفيف الحلاوة، ومتوسط القوة بتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٦٪.
6
يُرجّ مع الثلج ويُصفّى في كأس كوپ مبرّدة
King Bee
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم196 ml
القوة16% كحول حجمي
الكحول32 ml (25 g)81 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر9 g (4.6%)2.5 مكعبات سكر
الحموضة0.73%
حلو مقابل حامضمتوازن
Nate Dumas (Spring 2009)
كوكتيلات مشابهة
Cuzco
مشروب بياسكو منخفض الكحول مخلوط بأبيرويل وشراب بسيط وعصير جريب فروت وليمون وبضع قطرات من كيرشواسر. وهو حامض قليلًا وحلو، ومنخفض الكحول بنسبة ١٢٪ تقريبًا.
تحل نكهة Aperol وشراب السكر البسيط وعصير الجريب فروت محل ليكور العسل وBénédictine والشيري، مما يجعله أكثر نكهة برتقالية مرة وأبرز طعمًا للجريب فروت وأكثر حلاوة، مع طابع عسلي عشبي أقل.
- نفس الشيء: بيسكو وعصير الليمون، يُرجّان مع الثلج.
- مختلف: 2 oz من البيسكو بدلاً من 1.5 oz؛ Aperol وشراب السكر البسيط وعصير الجريب فروت بدلاً من ليكور العسل وBénédictine والشيري؛ .5 oz من عصير الليمون؛ كأس كولينز مغسول بالكيرش على الثلج.
Honeymoon Cocktail
كوكتيل مصنوع من براندي التفاح مع بِنِدِكتين وعصير ليمون وكوراساو برتقالي، طعمه حامض قليلًا بسبب الليمون ومُتوازن بملمس حلو قليل. وهو معتدل القوة بنسبة كحول تبلغ حوالي ١٨٪.
يؤدي براندي التفاح والكوراساو إلى طغيان نكهتي التفاح والبرتقال، دون نكهة العسل أو ثمار الجوز في الشيري.
- نفس الشيء: بينيديكتين وعصير ليمون، مخفوقان في كوب كوبيه مبرد.
- مختلف: ٢ أونصة من براندي التفاح بدلاً من البيسكو؛ كراساو البرتقال بدلاً من ليكور العسل؛ بدون طفو الشيري.
20th Century
كوكتيل جين مع عصير ليمون وليت بلانك وكريمة كاكاو بيضاء. وهو حامض قليلًا، شبه جاف، وقويٌّ بشكل معتدل عند حوالي ١٤٪ من الكحول بالحجم.
الجين بدلًا من البيسكو، مع استبدال ليكور العسل وBénédictine والشيري بـ Lillet Blanc وكريم الكاكاو الأبيض، يجعله بطعم الشوكولاتة والحمضيات، وأقل عسلية وعشبية ومكسراتية.
- نفس الشيء: .75 oz من عصير الليمون، يُرجّ ويُصفّى في كوب كوبيه مبرّد.
- مختلف: جين بدلاً من بيسكو؛ .75 oz لكلٍّ من Lillet Blanc وكريمة الكاكاو البيضاء بدلاً من ليكور العسل وBénédictine والشيري.
Corpse Reviver No. 2
كوكتيل مصنوع من الجين مع كوانترو وليت بلانك وعصير الليمون وقطرات من الأبسنت، وهو حامض قليل الحلاوة. يحتوي على حوالي ١٤٪ من الكحول بالحجم، ما يجعله معتدل القوة.
تحل Gin وCointreau وLillet Blanc محل بيسكو وليكيور العسل وBénédictine والشيري، بينما تضيف شطفة من الأبسنت نكهة اليانسون، مما يجعلها أكثر نكهة حمضيات وأقل عسلية وعشبية.
- نفس الشيء: .75 oz من عصير الليمون، يُرجّ ويُصفّى في كوب كوبيه مبرّد.
- مختلف: .75 oz من كلٍ من الجن وCointreau وLillet Blanc بدلًا من البيسكو وليكور العسل وBénédictine والشيري؛ كأس مغسولة بالأفسنتين.
South Slope
كوكتيل جين منخفض القوة مع أبيرول وليليه بلانك وكوراساو برتقالي، بالإضافة إلى عصير ليمون وقشرة ليمون. وهو حامض قليلًا وحلو قليلًا، ومنخفض الكحول بنسبة ١٣٪ تقريبًا.
الأبيرول والليليه يجعلانه برتقاليًا مُرًّا وأخف، دون عسل أو نفحات عشبية.
- نفس الشيء: عصير الليمون مع الليكيور، يُرجّ ويُقدَّم في كوب كوبيه مبرّد.
- مختلف: جين وأبيرول وليليه بلان بدلاً من بيسكو وليكيور العسل وبينيديكتين؛ كوراساو البرتقال؛ بدون تعويم الشيري؛ لفة ليمون.
Condiment Cocktail
كوكتيل تيكيلا ريبوسادو مع بندكتين، شيري بالو كورتادو، عصير ليمون، مرارة كرفس، وكمية صغيرة من خردل بني حار. وهو حامض قليلًا، نصف جاف، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٧٪.
خ bitters الكرفس والخردل يجعلانه مالِحاً وأكثر حرارة، دون العسل.
- نفس الشيء: بينيديكتين وشيري بالو كورتادو، مخفوقان.
- مختلف: ٢ أونصة تيكيلا ريبوسادو بدلًا من البيسكو؛ ليمون أخضر بدلًا من الليمون الأصفر؛ بِتِر الخردل والكرفس بدلًا من ليكور العسل؛ الشيري يُرجّ مع المكونات بدلًا من تعويمه؛ يُصفّى جيدًا مع لفافة ليمون أخضر.
King Bee