Lake George
كوكتيل ويسكي مصنوع من ويسكي السكوتلندي الأحادي التقطير والويسكي الأيرلندي، ومحلى بسائل درامبيو وعصير الليمون. وهو حامض قليلًا وشبه جاف، وقوته متوسطة عند حوالي ١٧٪ من الكحول بالحجم.
5
يُرجّ مع الثلج ويُصفّى في كأس كوپ مبرّدة
Lake George
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم174 ml
القوة17% كحول حجمي
الكحول30 ml (23 g)74 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر5.5 g (3.2%)1.5 مكعبات سكر
الحموضة0.51%
حلو مقابل حامضمتوازن
Brian Shebairo (Winter 2009)
كوكتيلات مشابهة
Cameron's Kick
كوكتيل على غرار ويسكي ساور يجمع بين ويسكي الاسكتلندي المخلوط والويسكي الأيرلندي مع عصير الليمون والورجيات. وهو حامضٌ وحلوٌ قليلًا، متوازنٌ وذو قوة معتدلة تبلغ حوالي ١٤٪ من الكحول بالحجم.
استخدام Orgeat بدلًا من Drambuie وعصير ليمون أكثر يجعلها أكثر نكهة مكسرات وحلاوةً لكن أكثر حموضة، مع سكوتش مخلوط يمنحها قاعدة أخف وأقل نكهة شعير محمّص.
- نفس الشيء: 1 oz من كلٍّ من الويسكي الاسكتلندي والأيرلندي، يُرجّ ويُصفّى في كأس كوبيه مبرّد.
- مختلف: سكوتش مخلوط بدلًا من مالت منفرد؛ شراب اللوز بدلًا من Drambuie؛ .75 oz من عصير الليمون بدلًا من .5 oz.
Rusty Nail
كوكتيل ويسكي اسكتلندي ممزوج مكوّن من مادتين، مصنوع من درامبيو، وهو ليكير عسلي عشبي. لا يحتوي على عصير حمضيات، لذا فهو خالٍ من الحموضة؛ وهو حلو وقوي نسبيًّا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٨٪.
بدون ليمون ومع المزيد من Drambuie، يكون أحلى وأقوى وغير حامض.
- نفس الشيء: سكوتش ودرامبوي.
- مختلف: 2 أونصة سكوتش مخلوط فقط، بدون ويسكي أيرلندي؛ .75 أونصة درامبوي؛ بدون ليمون؛ مقلّب، فوق مكعب كبير في كأس روكس.
Masataka Swizzle
كوكتيل ياباني مصنوع من ويسكي المالت الياباني مع الأماريتُو وعصير الليمون وشراب الدemerara وبِتشرز بيتشود ونعناع. وهو قليل الحموضة وقليل الحلاوة، ومتوسط القوة بحوالي ١٥٪ كحول حجميًا.
إن استخدام Amaretto وdemerara بدلاً من Drambuie يجعله أكثر حلاوةً وطابعًا جوزيًا، بينما يضيف النعناع وPeychaud's نفحات عشبية بطعم اليانسون فوق قاعدة مالت أخف.
- نفس الشيء: ويسكي و .5 أونصة من عصير الليمون.
- مختلف: 1.5 oz من ويسكي مالت ياباني بدلًا من ويسكي سكوتش وأيرلندي؛ أماريتو وشراب ديميرارا بدلًا من Drambuie؛ يُحرَّك مع الثلج الحصوي في كأس روكس، مع Peychaud's والنعناع.
Figetaboutit
كوكتيل ويسكي بوربون مع عصير ليمون ومربي تين وأماريتو وبITTERS أنغوستورا. وهو حامضٌ قليل الحلاوة وقوته معتدلة عند حوالي ١٦٪ من الكحول بالحجم.
إن استخدام البوربون ومزيج مربى التين والأماريتو بدلًا من أنواع الويسكي وDrambuie يجعلها أكثر حلاوة وفاكهية وطعمًا جوزيًا، مع حموضة ليمون مضافة.
- نفس الشيء: ويسكي وعصير ليمون، يُرجّان ويُصفّيان في كأس كوپ مبرّد.
- مختلف: 2 oz من البوربون بدلاً من السكوتش والويسكي الأيرلندي؛ مربى التين وأماريتو وأنغوستورا بدلاً من درامبوي؛ .75 oz من عصير الليمون؛ مصفّى جيدًا، مع كرز بالبراندي.
Johnny Apple Collins
مشروب كولينز مصنوع من الويسكي البوربون، وعصير الليمون، ومشروب التفاح الكحولي، وصودا الليمون المرّة. وهو حامضٌ وحلوٌ قليلًا (شبه جاف)، ومنخفض الكحول بنسبة ١١٪ تقريبًا.
التفاح شنابس والليمون المر يجعلانه أخف وأكثر فوارًا وفاكهيًا بطعم التفاح، دون الدرامبوي المعسل.
- نفس الشيء: ويسكي وعصير ليمون، مخفوق.
- مختلف: 1.5 أونصة بوربون بدلاً من سكوتش وويسكي أيرلندي؛ شناب التفاح والبيترز بدلاً من Drambuie؛ يُكمّل بالليمون المرّ، على الثلج في كأس كولينز.
Talbott Leaf
كوكتيل ويسكي بوربون يحتوي على النعناع، ومربى الفراولة، وعصير الليمون، وكوكتيل غرين شارتروز، وكينار. وهو حامض قليلًا وحلو قليلًا (شبه جاف)، وقوته متوسطة عند حوالي ١٨٪ من الكحول بالحجم.
إن استبدال السكوتش والويسكي الأيرلندي بالبوربون، واستبدال Drambuie بالنعناع والفراولة وChartreuse وCynar، يسفر عن مشروب أكثر فاكهية ونعنعية وعشبية ومرارة.
- نفس الشيء: ويسكي وعصير ليمون، يُرجّان ويُصفّيان في كأس كوپ مبرّد.
- مختلف: 2 oz بوربون بدلاً من السكوتش والويسكي الأيرلندي؛ نعناع مدقوق، ومربى الفراولة، وGreen Chartreuse وCynar بدلاً من Drambuie؛ .75 oz عصير ليمون.
Lake George