Lawn Dart
كوكتيل تيكيلا وجين ممزوجان مع فلفل أخضر وليمون حامض وشراب الأغاف وشيرتروز الأخضر. وهو حامضٌ بشكل معتدل، وحلوٌ خفيف، ومُتوازن، ومتوسط القوة بتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٥٪.
7
يُرجّ مع الثلج ويُصفّى بتصفية ناعمة في كوب كولينز مبرّد مملوء بالثلج
Lawn Dart
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم198 ml
القوة15% كحول حجمي
الكحول30 ml (24 g)75 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر13 g (6.7%)3.5 مكعبات سكر
الحموضة0.67%
حلو مقابل حامضمتوازن
Sean Hoard (Summer 2010)
كوكتيلات مشابهة
Last Word
كوكتيل جين متساوٍ النسب مع شارتروز خضراء، ومشروب الماراشينو الكحولي، وعصير الليمون. وهو حامض الطعم ومُحلى بشكل معتدل، وقوته معتدلة عند حوالي ١٧٪ من الكحول بالحجم.
إن حذف التكيلا وشراب الأغاف والفلفل الأخضر مع إضافة الماراسكينو والمزيد من Green Chartreuse يجعله أقل نباتية وأقل حلاوةً مستمدةً من الأغاف، مع نكهة أعشابية-كرزية أكثر.
- نفس الشيء: جن وGreen Chartreuse و .75 أونصة من عصير الليمون، مخفوق.
- مختلف: لا تكيلا، ولا شراب أغاف، ولا فلفل أخضر؛ .75 oz من كل من الجن وGreen Chartreuse وعصير الليمون الحامض وليكيور الماراسكينو؛ يُصفّى في كأس كوبيه مبرّد دون زينة.
Margarita
كوكتيل مصنوع من التكيلا مع عصير الليمون والكونتريو وقليل من شراب الأغاف. وهو حامض بفعل الحمضيات، وحلو قليلًا، ومتوسط القوة بنسبة كحول تبلغ حوالي ١٦٪.
استخدام Cointreau بدلاً من Green Chartreuse وإزالة الجين والفلفل الأخضر يجعله أكثر بروزًا لنكهة البرتقال وأقل عشبية ونباتية وفلفلية.
- نفس الشيء: .75 oz من عصير الليمون الحامض وشراب الأغاف وشريحة ليمون حامض، يُرجّ ويُصفّى فوق الثلج.
- مختلف: 2 oz من تيكيلا بلانكو ودون جين؛ .75 oz من Cointreau بدلًا من Green Chartreuse؛ .25 oz من شراب الأغاف بدلًا من .75 oz؛ بدون فلفل أخضر؛ يُقدَّم في كأس روكس.
Tommy's Margarita
كوكتيل تيكيلا منخفض القوة مصنوع من تيكيلا بلانكو وشراب الأغاف وعصير الليمون. وهو حامض قليلًا وحلو قليلًا، ومنخفض القوة بحوالي ١٢٪ كحول حجميًا.
إن إزالة الجن والفلفل الأخضر وGreen Chartreuse تلغي النفحات العطرية النباتية والنكهات الخضراء والفلفلية، وتترك مشروبًا أكثر بروزًا فيه طعم الأغاف واللايم.
- نفس الشيء: تيكيلا بلانكو وشراب الأغاف وعصير الليمون الحامض، يُرجّ ويُصفّى فوق الثلج.
- مختلف: 2 oz من تيكيلا بلانكو دون جين؛ 1 oz من كلٍّ من شراب الأغاف وعصير الليمون؛ دون فلفل أخضر أو Green Chartreuse؛ يُقدَّم في كأس روكس دون زينة.
Cloister
كوكتيل مصنوع من الجين مع عصير الجريب فروت والليمون، وكوكتيل شارتروز الأصفر، وشراب بسيط. وهو حامضٌ قليلًا وحلوٌ، وبقوة متوسطة تبلغ حوالي ١٦٪ من الكحول بالحجم.
إن استبدال التكيلا واللايم والأغاف وGreen Chartreuse بالجين والجريب فروت والليمون والشراب البسيط وYellow Chartreuse يجعله أكثر حلاوة، وأكثر بروزًا لنكهة الحمضيات، وأقل عشبية.
- نفس الشيء: الجن وChartreuse، يُرجّان ويُصفّيان.
- مختلف: 1.5 oz من الجين ومن دون تيكيلا؛ عصير جريب فروت وYellow Chartreuse وعصير ليمون وشراب السكر البسيط بدلًا من عصير ليمون أخضر وأجاف وGreen Chartreuse؛ يُقدَّم مبرّدًا ومصفّى في كأس دون ثلج مع لفة من قشر الجريب فروت.
Siesta
كوكتيل مصنوع من التكيلا، ويحتوي على تيكيلا ريبوسادو وكامباري وعصير الجريب فروت والليمون والشراب البسيط. وهو حامض قليلًا وحلو قليلًا، ومنخفض الكحول بنسبة ١٤٪ تقريبًا.
يجعله الكامباري والجريب فروت أكثر مرارة وحموضة الجريب فروت، دون النفحات النباتية أو العشبية.
- نفس الشيء: التكيلا وعصير الليمون الحامض والمُحلّي، مع رجّها.
- مختلف: ٢ أونصة تيكيلا ريبوسادو، بدون جين؛ كامباري وعصير جريب فروت بدلًا من الفلفل الأخضر وشارتروز الأخضر؛ تُقدَّم في كوب كوبيه مع لفة جريب فروت.
La Louche
كوكتيل مصنوع من الجين مع ليليه روج وعصير الليمون والشراب البسيط وكوكتيل شارتروز الأصفر. وهو حامض قليلًا وحلو قليلًا، وقوته متوسطة عند حوالي ١٥٪ كحول.
يجعله ليلية روج وشارتروز الصفراء أشبه بالنبيذ وأكثر نعومة، دون فلفل أخضر أو تكيلا.
- نفس الشيء: الجين وعصير الليمون والشارتروز، مخفوقة.
- مختلف: 1.5 أونصة جين، بدون تكيلا؛ ليلِيه روج وشراب سكر بسيط وشارتريز أصفر بدلاً من الفلفل الأخضر والأغاف والشارتريز الأخضر؛ يُقدَّم في كوب كوبيه.
Lawn Dart