Mariner
كوكتيل ويسكي اسكتلندي ممزوج بشراب الهيل الأسود وعصير الليمون وعصير الأناناس ولَمْعة ليمون. وهو حامضٌ قليلًا وحلوٌ ومُسكرٌ بشكل معتدل بنسبة كحول تبلغ حوالي ١٦٪.
5
حرِّك مع الثلج وصفِّ فوق مكعب ثلج كبير واحد في كوب روكس مبرَّد
Mariner
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم124 ml
القوة20% كحول حجمي
الكحول25 ml (20 g)64 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر14 g (11.7%)3.5 مكعبات سكر
الحموضة0.40%
حلو مقابل حامضحلو
John Deragon (Summer 2008)
كوكتيلات مشابهة
Gold Rush
كوكتيل على غرار الكوكتيل الحامضي المصنوع من ويسكي البرن، ومُحضَّر بشراب العسل وعصير الليمون. وهو حلوٌ وحامضٌ، ومتوسط القوة عند حوالي ١٤٪ كحول حجميًا.
يستبدل البوربون وشراب العسل السكوتش وشراب الهيل، مما يجعله أكثر حلاوة وأقل دخانية وتوابل، مع ليمون إضافي وبدون أناناس، مما يضيف حموضة.
- نفس الشيء: 2 oz ويسكي، يُرجّ ويُصفّى فوق مكعب ثلج كبير واحد في كوب روكس.
- مختلف: بوربون بدلاً من سكوتش؛ 1 oz شراب العسل بدلاً من شراب الهيل؛ .75 oz عصير الليمون وبدون عصير الأناناس؛ بدون زينة.
Cameron's Kick
كوكتيل على غرار ويسكي ساور يجمع بين ويسكي الاسكتلندي المخلوط والويسكي الأيرلندي مع عصير الليمون والورجيات. وهو حامضٌ وحلوٌ قليلًا، متوازنٌ وذو قوة معتدلة تبلغ حوالي ١٤٪ من الكحول بالحجم.
ويسكي أيرلندي إلى جانب السكوتش المخلوط، وشراب اللوز بدلاً من شراب الهيل، وعصير ليمون أكثر دون أناناس تجعله أحلى وأكثر غنى بنكهة المكسرات وأكثر حموضة، مع كمية أقل من توابل الهيل والأناناس.
- نفس الشيء: سكوتش وعصير ليمون، مخفوق.
- مختلف: 1 oz لكل من السكوتش المخلوط والويسكي الأيرلندي؛ .5 oz من الأورجات بدلاً من شراب الهيل؛ .75 oz من عصير الليمون ودون أناناس؛ يُقدَّم مبردًا ومصفّى دون زينة.
Betula
كوكتيل ويسكي الجاودار المنقوع بالبتولا والرُّم المُعتَّق مع نجمة اليانسون وشراب القيقب وعصير الليمون. وهو حامضٌ قليلًا وحلوٌ ومتوسط القوة بتركيز ١٦٪ من الكحول بالحجم.
الروم والقيقب بدلاً من ويسكي الشعير، والهيل والأناناس يجعلانه أحلى وأغنى، مع حموضة ليمون أكثر.
- نفس الشيء: ويسكي مع عصير الليمون وشراب حلو.
- مختلف: rye منقوع بلحاء البتولا ورم مُعتّق بدلاً من الشعير المخلوط؛ شراب القيقب بدلاً من شراب الهيل؛ .5 أونصة من الليمون ودون أناناس؛ يُرجّ في كوب كوبيه مع حبة يانسون نجمي.
Frankfort Rose
كوكتيل منخفض الكحول مصنوع من ويسكي القمح المنقوع في زهرة الكركديه، وبياض البيض، وعصير الليمون، والشراب البسيط. وهو حامض قليلًا وحلو قليلًا، ومنخفض الكحول بحوالي ١٢٪ من حيث المحتوى الكحولي.
ويسكي القمح المنقوع بالكركديه وبياض البيض يحلّان محل السكوتش والأناناس بالهيل، مما يجعله أكثر زهرية وكريمية وحموضة مع دخان وتوابل أقل.
- نفس الشيء: 2 oz ويسكي، وعصير ليمون، وقشرة ليمون ملتوية، مع الرج.
- مختلف: ويسكي قمح منقوع بالكركديه بدلاً من السكوتش؛ بياض بيض و.75 oz من شراب السكر البسيط بدلاً من شراب الهيل والأناناس؛ .75 oz من عصير الليمون؛ يُرجّ جافًا ويُقدَّم في كأس كوبيه للبيض.
Masataka Swizzle
كوكتيل ياباني مصنوع من ويسكي المالت الياباني مع الأماريتُو وعصير الليمون وشراب الدemerara وبِتشرز بيتشود ونعناع. وهو قليل الحموضة وقليل الحلاوة، ومتوسط القوة بحوالي ١٥٪ كحول حجميًا.
الأماريتو بدلاً من الهيل والأناناس يضيف حلاوة اللوز، والثلج الحصوي يجعله أكثر تخفيفًا، مع يانسون من Peychaud's.
- نفس الشيء: ويسكي الشعير مع عصير الليمون والشراب، في كأس روكس.
- مختلف: 1.5 أونصة من الويسكي الياباني بدلاً من 2 أونصة من السكوتش؛ الأماريتو والديميرارا بدلاً من شراب الهيل والأناناس؛ .5 أونصة من الليمون؛ تُخلط على ثلج حصى مع بيتشود بيترز والنعناع.
Rattlesnake
كوكتيل ويسكي الجاى مع عصير الليمون، بياض البيض، الإسنس، والشراب البسيط. وهو حامضٌ قليلًا وحلوٌ قليلًا، ومنخفض الكحول بنسبة ١٣٪ تقريبًا.
إن استخدام الجاودار بدلًا من السكوتش وشطفة بالأبسينث يجعله أكثر حرارة ووضوحًا في نكهة اليانسون، في حين يمنحه بياض البيض والمزيد من الليمون مشروبًا أكثر رغوية وحموضة.
- نفس الشيء: 2 oz من الويسكي وعصير الليمون، مرجوج.
- مختلف: ويسكي الجاودار بدلاً من السكوتش؛ بياض بيض و.75 oz شراب سكر بسيط بدلاً من شراب الهيل والأناناس؛ 1 oz عصير ليمون؛ يُرجّ جافاً ويُقدّم في كأس كوبيه للبيض مُغسول بالأبسنت.
Mariner