Noce Royale
كوكتيل فوّار من الجين والشامبانيا مع جين السلو وليكور الجوز نوتشينو. وهو حامضٌ قليلًا، شبه جاف، وقويٌّ نسبيًّا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٢٪.
5
حرّك مع الثلج وصفّي في كأس كوبيه مبرّد
Noce Royale
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم156 ml
القوة22% كحول حجمي
الكحول34 ml (27 g)85 مل من الفودكا (٤٠٪)3 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر5.5 g (3.5%)1.5 مكعبات سكر
الحموضة0.28%
الحلاوةنصف جاف
Lindsay Nader (Fall 2009)
كوكتيلات مشابهة
Donizetti
كوكتيل جين وشامبانيا مع ليكيور المشمش والأمارو، ومُزيّن بقشرة ليمون. وهو حامض قليلًا، شبه جاف، وقوي نسبيًّا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٦٪.
يحل Amaro وليكيور المشمش محل sloe gin وnocino، فيمنحان نكهات عشبية مريرة ونكهات المشمش، مع المزيد من gin وكمية أقل من Champagne يضيفان قوة كحولية ويقللان من الفقاعات.
- نفس الشيء: جين يُكمَّل بالشامبانيا، ويُحرَّك ويُصفَّى في كأس كوبيه مبرّد.
- مختلف: 2 oz من الجن بدلًا من 1.5 oz؛ أمارو وليكور المشمش بدلًا من جن السلو ونوشينو؛ 1 oz من الشامبانيا بدلًا من 2 oz؛ قشر ليمون ملتوٍ.
Green Deacon
كوكتيل جين مصنوع من جين بليموث وجين سلو وعصير الجريب فروت والمسكرات. وهو حامض قليلًا مع حلاوة متوازنة شبه جافة، ومتوسط القوة بنسبة ١٤٪ من الكحول بالحجم.
الجريب فروت والأبسينث بدلاً من النوتشينو والشامبانيا يجعلانه حامضاً بلمسة يانسون، وساكناً.
- نفس الشيء: جين مع بليموث سلو جين.
- مختلف: لا نوسينو ولا شامبانيا؛ 1.5 أونصة من جن بليموث، و.75 أونصة من جن السلو و1 أونصة من عصير الجريب فروت؛ غسل بالأبسينث؛ رجّ.
Hanky Panky
كوكتيل جين مع فيرمُث حلو وقليل من فيرنت برانكا، مزيناً بلَفْتة برتقالية. وهو خفيف الحموضة، شبه جاف، وقوي نسبياً بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٤٪.
يحل Fernet Branca والفيرموت الحلو محل الشامبانيا وجن السلو والنوسينو، مما يجعله أقل فاكهية وأقل فوارة، مع لمسة نعناعية مرة.
- نفس الشيء: جين Beefeater، يُحرَّك ويُصفَّى في كأس كوبيه مبردة.
- مختلف: 2 oz من الجين و1.5 oz من الفيرموت الحلو؛ .25 oz من Fernet Branca بدلًا من Nocino؛ بدون جين السلو وبدون شامبانيا؛ لفة من قشر البرتقال.
Negroni
كوكتيل مصنوع من الجين، ومكون من أجزاء متساوية من كامبّاري والمرمّث الحلو، ومُزيّن بقشرة برتقالية. وهو خفيف الحموضة، حلو المذاق، وقوي نسبيًا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٠٪.
إن استخدام الكامباري والفيرموث الحلو بدلاً من جن السلو والنوتشينو والشامبانيا يجعله أكثر مرارةً وذو طابع عشبي برتقالي، مع حلاوة أقل من نوع المكسرات وبدون فقاعات.
- نفس الشيء: جين Beefeater، يُحرَّك ويُصفَّى في كأس كوبيه مبردة.
- مختلف: أجزاء متساوية سعة 1.25 أونصة من الجن والكامباري والفيرموت الحلو بدلًا من جن السلو والنوتشينو والشامبانيا؛ لفة من قشر البرتقال؛ يمكن أيضًا تقديمه على الثلج في كأس روكس.
Aviation
كوكتيل مصنوع من الجين مع عصير الليمون والماراشينو والكريمة الداكنة النكهة. وهو حامض الطعم مع نكهة حلوة خفيفة وقوّة معتدلة، حوالي ١٧٪ كحول حجميًا.
الليمون والبنفسجي يجعلانه حامضًا وزهريًا، وأقوى وما زال بدون الشامبانيا.
- نفس الشيء: جنيفر بيفيتر، في كوب كوبيه.
- مختلف: ٢ أونصة جين؛ عصير ليمون ومارaschino وcrème de violette بدلاً من sloe gin وnocino وشامبانيا؛ يُرجّ.
Bizet
كوكتيل فوّار قائم على النبيذ مصنوع من شامبانيا ونبيذ روزي وأمارو وليكيور مر، ومُزيّن بقشرة برتقالية. وهو حامضٌ وحلو، وخفيف الكحول بنسبة ١٣٪ تقريبًا.
النبيذ والأماري بدلاً من الجين يجعلانه أخف في الكحول وأكثر مرارة.
- نفس الشيء: مُحرَّك، ومُتوَّج بشامبان مويت.
- مختلف: نبيذ روزيه، وليكاردو بيتر وأمارو تشوتشارو بدلاً من الجين وسلو جين ونوتشينو؛ 1 أونصة شامبانيا؛ قشر برتقال مشتعل.
Noce Royale