Rhum Club
كوكتيل رم مع عصير الليمون الحامض، وبITTERS أنغوستورا والبرتقال، وشرائح البرتقال، وشراب كريول شروب، وشراب قصب السكر. وهو حامضٌ ومريرٌ، مع حلاوة خفيفة، ومتوسط القوة عند حوالي ١٦٪ من الكحول بالحجم.
7
يُرجّ مع الثلج ويُصفّى في كأس كوپ مبرّدة
Rhum Club
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم200 ml
القوة16% كحول حجمي
الكحول32 ml (26 g)81 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر6.8 g (3.4%)1.5 مكعبات سكر
الحموضة0.67%
حلو مقابل حامضلاذع
Jim Meehan (Winter 2009)
كوكتيلات مشابهة
Red-headed Saint
كوكتيل حامضي مصنوع من كاشاسا وعصير الليمون والشراب الأغافي وشيرتروز الأصفر وبخورتين. وهو حامضٌ بشكل معتدل، غير جاف تمامًا، وقوته معتدلة عند حوالي ١٥٪ من الكحول بالحجم.
إن استخدام الكاشاسا وYellow Chartreuse بدلًا من الروم وShrubb وشراب قصب السكر يمنحه طابعًا أكثر عشبية وعسليًا، مع حلاوة برتقالية أقل وتخفيف أكبر من الثلج الحصوي.
- نفس الشيء: .75 oz من عصير الليمون والبيترز، يُرجّ ويُصفّى.
- مختلف: كاشاسا بدلاً من الروم؛ شراب الأغاف وYellow Chartreuse بدلاً من Shrubb وشراب قصب السكر؛ اللويزة وPeychaud's bitters؛ كوب كولينز مع ثلج حصوي.
Mai-Tai
كوكتيل رم مصنوع من نوعين من الروم وعصير الليمون والورغيات وكوراساو البرتقال والنباتات العطرية. وهو حامضٌ بشكل معتدل، وحلوٌ خفيف، ومتوسط القوة عند حوالي ١٤٪ من الكحول بالحجم.
يجعلها شراب اللوز والليمون الحامض الإضافي أكثر نكهةً جوزيةً وحموضةً، دون أي مُرّات، ويزيدها ثلج الحصى تخفيفًا.
- نفس الشيء: روم بانكس 5 آيلاند وعصير الليمون الحامض، مخفوقان.
- مختلف: 1 أونصة من رم Banks مع 1 أونصة من Rhum Clement V.S.O.P.؛ 1 أونصة من عصير الليمون الحامض، والاورزات والكوراساو البرتقالي بدلاً من Creole Shrubb، وشراب قصب السكر والمرارة؛ يُصفّى فوق ثلج حصوي في كأس روكس مع النعناع.
Zombie Punch
كوكتيل تيكي مكوّن من عدة أنواع من الروم، مُحضَّرٌ باستخدام روم عالي القوة وروماً جامايكيًا وروماً معتقًا، بالإضافة إلى عصير الليمون والفاليرنوم والجرانادين والمسكرات والمرارات. وهو قليل الحموضة وشبه جاف، ومتوسط القوة بتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٧٪.
كمية أكبر بكثير من الروم وأقوى، مع فالرنوم وDon's Mix ولمسة من الأبسينث، تجعله أقوى بكثير وأكثر توابل، مع نفحات الجريب فروت والقرفة.
- نفس الشيء: الروم، و0.75 أونصة من عصير الليمون الحامض، وبيترز أنغوستورا، مع الرج.
- مختلف: 4 أونصات من ثلاثة أنواع من الرم، بما في ذلك رم عالي الكحول، بدلاً من 2 أونصة من Banks؛ فالرنوم وDon's Mix والغرينادين والأبسينث بدلاً من Creole Shrubb وشراب قصب السكر؛ يُصفّى فوق ثلج حصوي في كوب تيكي مع النعناع.
Daiquiri
كوكتيل روم حامض مصنوع من عصير الليمون والشراب البسيط. وهو حامض الطعم مع نكهة متوازنة وحلوة بشكل معتدل، وقوته معتدلة عند حوالي ١٤٪ من الكحول بالحجم.
استخدام شراب السكر البسيط بدلًا من Creole Shrubb وشراب قصب السكر، دون إضافة البيترز، يجعله أقل برتقالية وأقل مرارة وأقل توابلًا، وأصفى وأكثر بروزًا لنكهة الروم.
- نفس الشيء: 2 oz من الروم و.75 oz من عصير الليمون الحامض، يُرجّ ويُصفّى في كأس كوبيه مبرّد.
- مختلف: .٧٥ أونصة شراب سكر بسيط بدلاً من Creole Shrubb وشراب قصب السكر؛ بدون مرارة؛ شريحة ليمون بدلاً من قطعة برتقال.
La Florida Cocktail
كوكتيل روم ممزوج بعصير الليمون والجرانادين وكريمة الكاكاو البيضاء والورمُث الحلو. وهو حامضٌ مع حموضة حمضية ملحوظة من الحمضيات، وخفيف الحلاوة، ومتوسط القوة بنسبة كحول تبلغ حوالي ١٥٪.
يُضفي كل من الكريمة دي كاكاو والفيرموت الحلو، بدلاً من ليكور البرتقال والبيترز، نكهة شوكولاتة ولمسة نهائية أكثر استدارة وأقل مرارة.
- نفس الشيء: ٢ أونصة من رم Banks 5 Island و٠٫٧٥ أونصة من عصير الليمون الحامض، تُرجّان في كوب كوبيه مبرّد.
- مختلف: بدلاً من Creole Shrubb وشراب قصب السكر والمرّ، يُستخدم الكريمة البيضاء دي كاكاو والفيرموت الحلو والغرينادين؛ وبدلاً من شريحة برتقال، تُستخدم شريحة ليمون.
Hemingway Daiquiri
كوكتيل رم حامضي مصنوع من عصير الليمون وعصير الجريب فروت وليكيور الماراشينو. وهو حامض وشبه جاف، ويتميّز بقوّة متوسّطة تبلغ حوالي ١٥٪ من الكحول بالحجم.
الجريب فروت والمارaschino بدلاً من ليكور البرتقال، وشراب القصب والبيترز تجعله أكثر حموضة وأجف، مع نفحة كرز.
- نفس الشيء: ٢ أونصة من رم Banks 5 Island و٠٫٧٥ أونصة من عصير الليمون الحامض، تُرجّان في كوب كوبيه مبرّد.
- مختلف: عصير الجريب فروت وليكيور المارaschino بدلاً من Creole Shrubb وشراب قصب السكر والبيترز؛ شريحة ليمون أخضر بدلاً من قطعة برتقال.
Rhum Club